Especificación del ácido esteárico soluble en agua Nicaragua
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La especificación de la Dieta del Croissant es un documento vivo. Planeo actualizarlo regularmente a medida que aprendemos. El principio central de la dieta del croissant es que un regulador primario del flujo de energía de todo el cuerpo es la proporción de grasas saturadas e insaturadas. El principio secundario es que el almidón es un gran vehículo de entrega de grasas saturadas. Corolario: son los PUFA, estúpido.